Mizukama Blog

Category Archives: 食品・飲料

　先日、学会参加のため高知県に行ってきた。私はこれまで淡路島には渡ったことがあるが、四国に足を踏み入れたことは無かったはずで、おそらく初の四国上陸である。　今回はあまり懐具合に余裕が無かったため、現地の食を堪能するとい […]

¶ Posted 01 4月 2014 § ‡ ° Tagged: レビュー, 旅行, 食品

　私は、「これは美味い！」と思うと、週に3,4回のペースで食べてしまう。そして大体は2週間もしないうちに飽きる。飽きるというか、自分で料理している場合は技術の習得に満足してしまって、同じ作業をするのが面倒になる、といった […]

¶ Posted 05 3月 2014 § ‡ ° Tagged: レビュー, 食品

～あさりのコンキリエ～　最近、DlifeというBSのチャンネルで放送している「毎日がイタリアン」という料理番組を観ているのであるが、ここで「あさりとムール貝のコンキリエ」というのを作っていたので真似してみたのだ。私が普 […]

¶ Posted 17 12月 2013 § ‡ ° Tagged: 生物, 食品

　私は基本的に、食べ物にすぐケチをつけたりするのは、人間としてどうなのかと思っている。多少味が自分の好みに合わなくても、「これは”私は”好きじゃないね」とか、もう少し柔らかい表現をすべきである。こ […]

¶ Posted 17 12月 2013 § ‡ ° Tagged: レビュー, 食品

　奄美大島に行く前に、PRIMUSのイージークック・ミニキットというクッカーを買った。840mlと485mlのポットがセットになったものである。これだと485mlのポットで水を量り、840mlの方でラーメンを茹でることが […]

¶ Posted 01 10月 2013 § ‡ ° Tagged: 旅行, 食品