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Category Archives: 食品・飲料

すじのとおったふーき

　私は父のことが嫌いだが、父が作るフキの煮物は好きである。 　私の父は普段家に居るときは料理というものをほとんどしないが、祖父の家、つまり父にとっての実家に行くと、なぜか熱心に料理をする。とはいってもレシピは限られている […]

Posted 03 5月 2015 § ‡ ° Tagged:

山形で食べたもの

学会参加のため3泊4日で山形市に行ってきた。現地で食べたものや、土産として購入したものについて記す。 ◯菓子 ・古鏡 (参照 古鏡｜木村屋－お土産（おみやげ）に喜ばれる山形県鶴岡市の名物お菓子) 　初日に駅隣接の銘菓コー […]

Posted 01 4月 2015 § ‡ °

茶漬けの話

　「ミントガムを噛んだ後にブドウジュース (スーパーで150円/Lくらいの安いやつ)を飲むと、デラウェアの味っぽくなる！」 ……というどうでもいい発見は置いといて、最近の私は茶漬けがブームである。茶漬けと言っても、永○園 […]

Posted 19 12月 2014 § ‡ °

野菜の話

　私は肉も魚も野菜も等しく好きである。同年代の趣向を平均とすると、魚好きとか野菜好きということになるかも知れないが、別に肉が嫌いな訳ではない。ただ今回は野菜について書きたいと思う。 　とにもかくにも、茄子は美味い。一番よ […]

Posted 26 10月 2014 § ‡ ° Tagged:

炊飯器、壊れる

　一人暮らしを始めた6年前から、TOSHIBAのRC-5NSという炊飯器 (メーカーのカテゴリ的には”保温釜”)を使っていた。私は基本的に自炊なので、少なめに見積もっても3日に1度のペースでは炊い […]

Posted 28 5月 2014 § ‡ ° Tagged: ,