最近の研究で、白ヤギよりも黒ヤギの方が紙を好んで食べるということが分かったそうです。なんでも、紙の主成分であるセルロースの分解酵素を作る遺伝子と毛の色を決定する遺伝子に相関があり、黒ヤギの方が白ヤギに比べて紙を消化する能力が高いとのこと。
…というウソ話を山でゴキブリ捕まえながら考えてました。
最近の研究で、白ヤギよりも黒ヤギの方が紙を好んで食べるということが分かったそうです。なんでも、紙の主成分であるセルロースの分解酵素を作る遺伝子と毛の色を決定する遺伝子に相関があり、黒ヤギの方が白ヤギに比べて紙を消化する能力が高いとのこと。
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